• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الأرز اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، سواء بالنسبة للأرز الأبيض أو الشعير، وهو استقرار مستمر منذ بداية الأسبوع الجاري. ويُعتبر الأرز من السلع الأساسية في مصر، حيث يتم استهلاكه بشكل واسع من قبل جميع الفئات الاجتماعية والاقتصادية.

أسعار الأرز بالطن اليوم

وجاءت أسعار الأرز بالطن في الأسواق المصرية على النحو التالي:

• طن الأرز الشعير عريض الحبة: 17,700 جنيه

• طن الأرز الشعير رفيع الحبة: 16,800 جنيه

• طن الأرز الأبيض عريض الحبة: 24,800 جنيه

• طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: 23,800 جنيه

• طن الأرز الأبيض بلدي عريض الحبة (كسر 5%): 14,700 جنيه

• طن الأرز البلدي رفيع الحبة (كسر 5%): 13,900 جنيه

أسعار كيلو الأرز اليوم

كما شهدت أسعار كيلو الأرز استقرارًا في مختلف المحافظات اليوم، حيث تراوح الكيلو بين 25.5 و36.5 جنيهًا حسب النوع والجودة.

أسباب انخفاض أسعار الأرز

وصل سعر كيلو الأرز إلى أقل مستوياته منذ سنوات، ويعود ذلك إلى:

1. زيادة المعروض المحلي نتيجة الإنتاج المرتفع في موسم الحصاد.

2. السياسات الحكومية الداعمة للمزارعين، التي ساهمت في تحسين الإنتاجية وتقليل تكلفة الزراعة.

يُعتبر هذا الانخفاض خبرًا سارًا للمستهلكين، إذ أصبح بإمكان الأسر شراء الأرز بأسعار أقل، مما يخفف العبء المعيشي ويعكس قدرة الدولة على ضبط الأسواق وتحقيق استقرار غذائي.

تأثير انخفاض الأسعار على المزارعين

رغم فائدة الانخفاض للمستهلكين، يواجه المزارعون تحديات بسبب انخفاض أرباحهم، خاصة إذا كانت تكاليف الإنتاج مثل الأسمدة والمبيدات أعلى من العائد المتوقع. وقد يؤدي ذلك إلى تقليل المساحات المزروعة بالأرز في المواسم المقبلة، مما قد يؤثر على حجم الإنتاج المستقبلي ويخلق تقلبات في الأسعار إذا لم يتم التعامل معها بحذر.

فرص تعزيز الصادرات المصرية

انخفاض أسعار الأرز قد يفتح فرصًا لتعزيز الصادرات المصرية إلى الأسواق الإقليمية، حيث يمكن للمزارعين والمصدرين التنافس بأسعار أقل مع الحفاظ على جودة المنتج. ويؤكد هذا الانخفاض أهمية التخطيط الاستراتيجي لضمان استدامة الإنتاج وتحقيق توازن بين مصالح المستهلكين والمزارعين.