• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت الأسواق المصرية خلال نوفمبر تراجعاً ملحوظاً في أسعار السلع الأساسية، نتيجة استقرار مدخلات الإنتاج، زيادة المعروض المحلي، وفائض الإنتاج مع ضعف الطلب، بحسب مصادر تحدثوا مع "الشرق".

انخفاض أسعار الخضراوات

وانخفض سعر طبق البيض بنسبة 28.5% ليصل إلى 105 جنيهات بدلاً من 147 جنيهًا في أكتوبر، كما تراجعت أسعار الدواجن نحو 20% مسجلة 54 جنيهاً للكيلو، بينما هبطت أسعار الطماطم بنسبة 80% لتصل إلى 5 جنيهات للكيلو مقابل نحو 30 جنيهاً سابقاً. وعلى الرغم من الفائدة المباشرة للمستهلك، يهدد الانخفاض الكبير للمنتجين بعزوفهم عن الزراعة والإنتاج بسبب الخسائر المتكررة.

استقرار أسعار الأعلاف والدولار

أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة في اتحاد منتجي الدواجن، أوضح أن زيادة المعروض بنسبة 25% واستقرار أسعار الأعلاف وسعر الدولار أدت إلى فائض الإنتاج وانخفاض الأسعار.

وأضاف أن تكلفة إنتاج طبق البيض تبلغ 135 جنيهاً، بينما يُباع بـ105 جنيهات، ما جعل المنتجين يتحملون الخسائر لأسابيع متواصلة.

اجتماع اتحاد منتجي الدواجن مع وزارة الزراعة

ولتخفيف التأثيرات، عقد اتحاد منتجي الدواجن اجتماعاً موسعاً مع وزارة الزراعة وتم الاتفاق على فتح باب التصدير للفوائض، حيث تم توقيع عقود مع قطر وعُمان والإمارات والكويت لتصدير نحو 300 ألف طبق من البيض أسبوعياً لمدة عام، فيما تنتج مصر يومياً نحو 1.1 مليون طبق.

وأظهرت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء ارتفاع معدل التضخم السنوي لأسعار المستهلكين في المدن إلى 12.5% في أكتوبر مقابل 11.7% في سبتمبر، بعد تراجع استمر لأربعة أشهر، مع انخفاض أسعار اللحوم والدواجن بنسبة 4.5% والخضراوات بنسبة 13.1%.

وأشار عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن في اتحاد الغرف التجارية، حسبما صرح في لقاؤه مع الشرق، إلى أن سعر كيلو الدواجن خلال نوفمبر بلغ 54 جنيهاً مقابل تكلفة إنتاج تصل إلى 65-67 جنيهاً، مؤكداً أن الفائض الحالي في الإنتاج يقدر بـ25%، مما استدعى فتح باب التصدير لتجنب خروج المربين من السوق.